新たな梅スイーツ誕生!
蔵元限定で試験販売中!





 宮城県産の梅(白加賀)一粒ずつ丁寧にヘタを取り仕込み、純米原酒に低温でじっくりと漬け込んだ「浦霞の梅酒」。そこから取り出した梅の実を利用しました。
砂糖・水・レモン果汁を加え、果肉が崩れないよう優しく煮込み、ほのかに日本酒の香りを残して仕上げました。

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そのままで

スプーンですくえる梅の果肉、爽やかな酸味。
日本酒の香りがふんわりと口の中に広がります。

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アレンジして

クラッカーにクリームチーズと添えて。
お料理やお菓子に加えて、さらに美味しく引き立てる。

上品で大人の味わいをお楽しみください。

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梅酒うめコンフィチュール 170g 1,400円(税込)
https://www.e-urakasumi.com/item-detail/1698547
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