浦霞の酒造りの技を受け継ぐ、特別な一本。新商品「ひらの 中取り」。
9月18日(金)より、数量限定で発売です。

▽商品ページを見る
山廃純米大吟醸 浦霞 ひらの 中取り 720ml 9,900円(税込)
https://e-urakasumi.com/item-detail/1966805
※数量限定につき、なくなり次第終了となります。
熟した果実のような華やかで上品な吟香。口当たりはなめらかで、ほど良く厚みのある酸味と米の旨みが奥行きを感じさせます。やわらかな透明感とバランスの良さが際立つ洗練された味わい。平野流吟醸造りの極致ともいえる1本です。
※「中取り」とは、醪(もろみ)を搾る際に、搾りの中ほどで得られる、香りや味わいのバランスに優れた部分を指します。
9月18日(金)より、数量限定で発売です。

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山廃純米大吟醸 浦霞 ひらの 中取り 720ml 9,900円(税込)
https://e-urakasumi.com/item-detail/1966805
※数量限定につき、なくなり次第終了となります。
熟した果実のような華やかで上品な吟香。口当たりはなめらかで、ほど良く厚みのある酸味と米の旨みが奥行きを感じさせます。やわらかな透明感とバランスの良さが際立つ洗練された味わい。平野流吟醸造りの極致ともいえる1本です。
※「中取り」とは、醪(もろみ)を搾る際に、搾りの中ほどで得られる、香りや味わいのバランスに優れた部分を指します。

