蔵元秘蔵酒・数量限定
通販サイト開設6周年の節目を記念し、社長が趣味を兼ねて製造を指示、貯蔵している「大吟醸原酒」を特別販売!
通販開始の2020年醸造年度に仕込んだ大吟醸になります。
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通販開始の2020年醸造年度に仕込んだ大吟醸になります。
大吟醸原酒 浦霞 1.8L 2020醸造年度
酒造好適米の山田錦を精米歩合40%まで磨き上げ、自社酵母を用いてじっくりと醸し低温貯蔵した純米大吟醸です。
7年以上に渡る貯蔵により華やかな香りと米の旨味はほど良く熟成し、穏やかで上品な吟香と、柔らかい旨味と甘味が感じられる古酒となりました。
7年以上に渡る貯蔵により華やかな香りと米の旨味はほど良く熟成し、穏やかで上品な吟香と、柔らかい旨味と甘味が感じられる古酒となりました。
種類/大吟醸酒 原酒
原料米/山田錦
原料米/山田錦
精米歩合/40%
アルコール分/16度以上17度未満
日本酒度/+3
酸度/1.3
保管方法/冷暗所
適した飲み方/冷やして
5℃~10℃がおすすめ
【蔵元秘蔵酒】大吟醸原酒 浦霞 1.8L
- カテゴリー
- 大吟醸酒
- 注文年齢制限
-
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